Amino axit là thành phần chính tạo nên giá trị dinh dưỡng riêng biệt của các phân tử protein, rất cần cho sự sống.Vậy amino axit là chất gì? Có tính chất gì?... Cùng đọc các bài viết dưới đây để nắm rõ các lí thuyết cũng như các phương pháp giải bài tập về amino axit.